วันตรุษจีน Chinese New Year เป็นเทศกาลที่สำคัญและถูกส่งต่อมาตั้งแต่ยุคโบราณในวัฒนธรรมจีน ซึ่งปกติจะตรงกับช่วงเวลาประมาณต้นเดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนมีนาคมของปฏิทินจีน Lunar Calendar ซึ่งมีวันต่างๆ ตรงกับสัญลักษณ์ของสิริมงคล 12 ราศี Zodiac และเป็นวันที่คนจีนจะร่วมเฉลิมฉลองร่วมกันอย่างเต็มที่ในช่วงปลายปีและเริ่มต้นปีใหม่ของพวกเขา การฉลองวันตรุษจีนมักจะเน้นการรวมตัวกันในครอบครัว การทำความสะอาดบ้าน การจัดงานเลี้ยงในครอบครัว การไปเยี่ยมคนพิการและญาติพี่น้อง การทำบุญต่างๆ และการนำเสนออาหารพิเศษที่เป็นที่รู้จักในเทศกาลนี้ เช่น ขนมจีน Dumplings และขนมหวานต่างๆ
ประวัติความเป็นมาของวันตรุษจีน
ประวัติความเป็นมาของวันตรุษจีนมีความหลากหลายและยาวนาน มีต้นกำเนิดจากประเพณีและความเชื่อทางศาสนา และได้รับผลกระทบจากเหตุการณ์ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมที่แตกต่างกันของชุมชนต่างๆ ที่เลือกฉลองเทศกาลนี้
- ต้นกำเนิดเทศกาลตรุษจีนมีลักษณะเป็นการร่วมสนุกและการล้างอาการทุกข์ใจเพื่อต้อนรับปีใหม่ แต่เรื่องราวที่พบมากที่สุดเกี่ยวกับกำเนิดของเทศกาลนี้เชื่อว่าเริ่มต้นจากการต่อสู้กับมังกรน้ำในตำนาน นี่เป็นเหตุการณ์ที่มีส่วนคำนึงถึงเทพเจ้าและมนุษย์ที่พยายามรวบรวมพลังในการต่อสู้กับมังกรน้ำในเรื่องราวเพื่อสร้างความสงบสุขและความเจริญรุ่งเรืองให้กับชุมชน เทพเจ้าหลายองค์ในวัฒนธรรมจีนได้เป็นที่รับรู้ในการเฉลิมฉลองนี้ เช่น ซุนซี Suzhi ซึ่งเป็นเทพเจ้าที่ปกป้องความดีและเอาใจใส่คนที่เรียกร้องหาความช่วยเหลือ หรือเทพเจ้าแม่เสือ ที่เชื่อว่าเป็นผู้ปกป้องประชาชนและกำจัดความชั่วร้าย ในปัจจุบัน เทศกาลนี้ยังเป็นการเชื่อมั่นในการเริ่มต้นใหม่ ขอความโชคลาภและโอกาสใหม่ในชีวิตใหม่
- การเปลี่ยนแปลงของเทศกาลเทศกาลตรุษจีนมีการเปลี่ยนแปลงตามสภาวะการเมืองและวัฒนธรรมของประเทศต่างๆ ตลอดประวัติศาสตร์ เช่น การย้ายวันตรุษจีนเพื่อใช้กับปฏิทินตะวันตกในบางประเทศ เปลี่ยนวันที่เทศกาลในการปฏิบัติศาสนากับเทศกาลตามปฏิทินที่ต่างกัน เปลี่ยนรูปแบบการเฉลิมฉลอง เป็นต้น
กิจกรรมวันตรุษจีน
กิจกรรมในวันตรุษจีนมีหลากหลายและส่วนใหญ่มีความหมายทางวัฒนธรรมและศาสนา นี่คือรายละเอียดของกิจกรรมที่อาจปรากฏขึ้นในเทศกาลวันตรุษจีน
- เตรียมตัวเป็นอย่างดี Preparationก่อนเทศกาล คนจีนจะทำความสะอาดบ้านและเครื่องครัว ซื้อของใหม่ และเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการเฉลิมฉลอง
- ล้างอาการทุกข์ใจ Cleansing Ritualsการล้างอาการทุกข์ใจและความเสียหายในปีที่ผ่านมาโดยเคร่งครัด การทำความสะอาดและล้างเพื่อรับปีใหม่ในสภาพบริสุทธิ์และมีโชคลาภ
- การประดับบ้าน Decorationการติดตั้งป้ายดวงจันทร์ ดอกไม้สีแดง เพื่อต้อนรับโชคลาภและความรุ่งเรือง
- เตรียมอาหาร Food Preparationการเตรียมอาหารเจ อาหารพิเศษ และขนมที่มีความหมายศาสนาเพื่อรับโชคลาภและความรุ่งเรือง
- การแต่งตัวใหม่ New Clothesการสวมใส่เสื้อผ้าใหม่และสวยงามเพื่อต้อนรับปีใหม่
- การบุญทางศาสนา Religious Observancesการบูชาเทพเจ้า การรับฟังพระสัมมาสัมพุทธเจ้า และการให้บริบาลแด่ศาสนาเป็นส่วนสำคัญในวันตรุษจีน
- การประทับเทียนไฟ Lion and Dragon Dancesการแสดงเทียนไฟแบบสีสันสดใสที่ช่วยไล่วิญญาณร้ายและนำโชคลาภมาถึง
- อั่งเปา Red Envelopesการให้เงินในซองแดงถือว่าเป็นการให้โชคลาภแก่คนรับเป็นพิเศษ
- การบริจาค Well-Wishesประพฤติกรรมดีและรู้จักแบ่งปันเพื่อเริ่มปีใหม่ในสภาพบริสุทธิ์
- เล่นเกมเชิงเสี่ยงและความสนุกสนาน Games and Entertainmentเกมเชิงเสี่ยงและกิจกรรมสนุกสนานทางวัฒนธรรมที่เป็นที่นิยมในช่วงเทศกาล
- เสียงดังและเสียงดนตรี Firecrackers and Musicการยิงปะทุเป็ดและเล่นดนตรีเพื่อต้อนรับปีใหม่
- เที่ยวสถานที่สำคัญ Visiting Important Placesการเยี่ยมชมวัดและสถานที่สำคัญเพื่อส่งบุญและความเป็นกลาง
- เทศกาลแห่งศิลปะและวัฒนธรรม Cultural Festivalsงานแสดงและเทศกาลวัฒนธรรมที่ประกอบไปด้วยการแสดงนาฏศิลป์ การแสดงละคร และการแสดงงานแสดงอื่นๆ
- การถวายความเคารพและความยินดี Respect and Greetingsการพบปะผู้ใหญ่และคนที่สำคัญในชุมชนเพื่อส่งความเคารพและความยินดีในวันสำคัญ
- การแสดงเทียนเปียโนทะลุฟ้า Sky Lanternsการปล่อยเทียนที่สวยงามขึ้นสู่ท้องฟ้าเพื่อเป็นส่วนหนึ่งของการเฉลิมฉลอง
ทั้งนี้ กิจกรรมในวันตรุษจีนอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาค ประเทศ และวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน การสนับสนุนความเครื่องหมายของกิจกรรมที่คุณทำได้สามารถช่วยให้คุณเข้าใจวัฒนธรรมและความหมายของวันตรุษจีนได้มากยิ่งขึ้น
ตำนานวันตรุษจีน
ตำนานวันตรุษจีนมีหลายเรื่องที่เกี่ยวข้องกับเทศกาลนี้ นี่คือตัวอย่างของตำนานสำคัญที่เกี่ยวข้องกับวันตรุษจีน
- ตำนานของนามยุ่งขวัญ Nian นี่เป็นเรื่องราวเกี่ยวกับมังกรนามยุ่งขวัญที่เข้ามาและระเบิดความเป็นกลางในหมู่บ้านทุกปี เมื่อผู้คนค้นพบว่านามยุ่งขวัญกลัวเสียงดัง สีแดง และแสงไฟ พวกเขาได้ค้นพบว่านามยุ่งขวัญกลัวหรือเกลียดสิ่งที่เป็นแสงสว่าง คุณพ่อแม่ของหมู่บ้านให้คำแนะนำให้ใช้สิ่งที่ทำให้เกลียดนามยุ่งขวัญเพื่อระเบิดความเป็นกลาง นั่นคือเสียงดังและสิ่งที่แสงสว่าง ด้วยสิ่งเหล่านี้ เหตุการณ์นามยุ่งขวัญกลางคืนจึงน้อยลง ซึ่งก่อให้เกิดการประกาศเป็นแร่งแรงในช่วงเวลาที่เป็นไป จนกลายเป็นการฉลองเทศกาลปีใหม่
- ตำนานของจานดอกไม้แม่เฮียChang’e ตำนานเกี่ยวกับจานดอกไม้แม่เฮียเป็นเรื่องราวของนางศิรินทร์ที่บินขึ้นไปอยู่บนจานดอกไม้ในท้องฟ้า นางศิรินทร์ออกเดินทางไปอยู่บนดาวจานดอกไม้หลังจากที่ทำศึกชั่วร้ายกับนามยุ่งขวัญ นางศิรินทร์เป็นเครื่องต้นแบบของการความเสียสละและความละเลยเพื่อความเจริญรุ่งเรือง
- ตำนานของสิงห์ยุทธ์Journey to the West เป็นนิยายดั้งเดิมเกี่ยวกับการผจญภัยของสิงห์ยุทธ์และเพื่อนร่วมทีมของเขา ภารกิจหลักของพวกเขาคือการเดินทางไปยังอินเดียเพื่อค้นหาพรหมจรรย์ นิยายนี้มีต่อสู้กับสิงห์ยุทธ์และสรรเสริญคุณค่าของความขยันและความกล้าหาญ
- ตำนานเสียงร้องของเจ้าหญิงยูเรนจาWeaver Girl เป็นเรื่องราวเกี่ยวกับเจ้าหญิงยูเรนจาและชายหนุ่มผู้เรียกว่านายโจ สองคนนี้เป็นคนต่างดาวที่ถูกจับคู่เป็นคู่รัก แต่ถูกแยกกันโดยทางท้องฟ้า ตำนานนี้บ่งบอกถึงความรักและความเชื่อมั่น
อาหารไหว้เจ้าในวันตรุษจีน
ในช่วงตรุษจีน อาหารต่างๆ จะถูกบริโภคโดยมีความหมายเชิงสัญลักษณ์ที่เกี่ยวข้องกับความโชคดี ความเจริญรุ่งเรือง และความเป็นอยู่ที่ดี อาหารดั้งเดิมบางอย่างที่ใช้ในงานฉลองตรุษจีน ได้แก่
- เค้กข้าวเป็นอาหารตรุษจีนยอดนิยมที่ทำจากแป้งข้าว ชื่อของมันดูเหมือนวลี ปีที่สูงขึ้น ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการเติบโต ความก้าวหน้า และการบรรลุความสูงใหม่ในปีหน้า
- เกี๊ยวเป็นเกี๊ยวที่มักใส่เนื้อสับและผัก พวกมันมีรูปร่างเหมือนเงินจีนโบราณซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งและความเจริญรุ่งเรือง
- ปลาคำภาษาจีนสำหรับปลา หยู ฟังดูเหมือนคำว่าส่วนเกินหรือความอุดมสมบูรณ์ การกินปลาในช่วงตรุษจีนแสดงถึงความหวังที่จะมั่งคั่งและมั่งคั่ง
- ข้าวปั้นหวานTang yuan เป็นข้าวปั้นหวานที่มักจะใส่ส่วนผสม เช่น งาหรือถั่วแดงบด พวกเขามักจะมีความสุขในช่วงเทศกาลโคมไฟซึ่งเป็นจุดสิ้นสุดของการเฉลิมฉลองวันตรุษจีน รูปทรงกลมเป็นสัญลักษณ์ของความสามัคคีและความสามัคคีในครอบครัว
- ไก่หมายถึง ความสุข ความเจริญ ในบางภูมิภาค การเสิร์ฟไก่ทั้งตัวระหว่างมื้ออาหารปีใหม่เป็นสัญลักษณ์ของการกลับมาพบกันใหม่ของครอบครัวและความสมบูรณ์พูนสุข
- ผลไม้การถวายและบริโภคผลไม้ต่างๆ ในช่วงตรุษจีนถือเป็นเรื่องปกติ ส้มและส้มเขียวหวานเป็นที่นิยมเป็นพิเศษเนื่องจากชื่อของมันพ้องเสียงกับภาษาจีนซึ่งหมายถึงความโชคดีและความมั่งคั่ง
- บะหมี่เส้นยาวเช่น บะหมี่อายุยืน มักรับประทานเพื่อแสดงถึงชีวิตที่ยืนยาว พวกเขามักจะเสิร์ฟเจียระไนเพื่อเป็นสัญลักษณ์ของการมีอายุยืนยาว
- เมล็ดทานตะวันเมล็ดทานตะวันเป็นตัวแทนของการเจริญเติบโต ความสามัคคี และความปรองดองในครอบครัว พวกเขามักจะแบ่งปันและเพลิดเพลินระหว่างการสังสรรค์ในครอบครัว
- ขนมและขนมหวานสีแดงสีแดงเป็นสีนำโชคในวัฒนธรรมจีน ดังนั้นจึงนิยมบริโภคขนมขบเคี้ยว ลูกกวาด และของหวานที่มีสีแดงในช่วงเทศกาลตรุษจีน
วันตรุษจีนมีกำเนิดมาจากประเพณีและความเชื่อทางศาสนาที่ปนเปื้อนกันอยู่ และได้รับผลกระทบจากประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของชุมชนต่างๆ ที่ร่วมส่งเสริมให้วันนี้กลายเป็นเทศกาลที่ยิ่งใหญ่และสำคัญในวงกว้าง เป็นโอกาสที่คนทั่วโลกร่วมสนุกและล้างอาการทุกข์ใจเพื่อต้อนรับปีใหม่ในความสงบสุขและความเจริญรุ่งเรือง
FAQ คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับวันตรุษจีน
Q1 : วันตรุษจีนเริ่มต้นจากเมืองใด
A1 : เทศกาลวันตรุษจีนเริ่มต้นจากเมืองปักกิ่ง Beijing ในประเทศจีน แต่เป็นการเฉลิมฉลองที่ทั่วไปและรวมถึงทั้งประเทศจีนและชุมชนจีนทั่วโลก
Q2 : สีแดงมีความหมายอย่างไรในวันตรุษจีน
A2 : สีแดงมีความหมายเป็นสีของโชคลาภและความรุ่งเรืองในวัฒนธรรมจีน ในเทศกาลวันตรุษจีน ผู้คนมักสวมใส่เสื้อผ้าสีแดง ติดตั้งแลนเทิร์นสีแดง และใช้ของใช้ที่มีสีแดงเพื่อลบเรื่องร้ายและนำโชคดีมาในปีใหม่
Q3 : สิงห์และมังกรมีความสำคัญในวันตรุษจีนอย่างไร
A3 : สิงห์และมังกรเป็นสัญลักษณ์สององค์ประจำวันตรุษจีน สิงห์แท้จริงมีความหมายเป็นสัญลักษณ์ของความกล้าหาญและความเจริญรุ่งเรือง มังกรมักถูกนำมาใช้ในแสดงเทียนและประดับในเทศกาลเพื่อแสดงความเฉลิมฉลอง
Q4 : ทำไมการทานอาหารเจมีความสำคัญในวันตรุษจีน
A4 : การทานอาหารเจเป็นการเชื่อมั่นและเคร่งครัดตามศาสนา นักศึกษาจีนทำอาหารเจเพื่อล้างความบาปและเริ่มต้นปีใหม่ในสภาพบริสุทธิ์และเรียบร้อย
Q5 : ทำไมจานเจต้องไม่มีเนื้อสัตว์
A5 : อาหารเจต้องไม่มีเนื้อสัตว์เพื่อเป็นการปฏิบัติตามศาสนาของพระพุทธ ในวันตรุษจีน คนที่ปฏิบัติกิจกรรมเจจะเลือกทานอาหารเจเพื่อแสดงความเคร่งครัดและความขยันเพื่อความบริสุทธิ์
บทความที่น่าสนใจ : ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับ ทานตะวัน ที่นิยมนำมาใช้ประดับตกแต่งสถานที่ต่างๆ